Egyrészt a bőséges cukkini termés nagyon jó: a nyári lakosnak bőven van készlete ezekből a finom zöldségekből..
Viszont annyi gyümölcs lehet, hogy ki kell osztani a barátoknak, ismerősöknek.És nem tény, hogy mindenki beleegyezik egy ilyen ajándék elfogadásába..
És ha nem eszi meg időben a cukkinit, vagy nem osztja ki, egyszerűen megromlik.
Hatalmasnak bizonyultak az összegyűjtött gyümölcskészletek, és már eleged van a szokásos tökételekből (például körök a tésztában)?
Nem probléma! Ügyeljen egy érdekes ételre.Biztosan tetszeni fog! Ön és háztartása szinte minden nap készen áll arra, hogy élvezze ezt a finomságot.
Az elegáns cukkinis étel receptjét Julia Arkhipova, a Belnovosti hálózati kiadvány főzéssel foglalkozó szakértője, szakácsnő és negyedrendű pék osztotta meg.
Hogyan kell főzni a cukkinis palacsintát sajttal
Fél kiló cukkinit lereszelünk, és a keletkezett masszából leszedjük a felesleges folyadékot.
Ezután adjunk hozzá 100 gramm reszelt sajtot, néhány tojást és három evőkanál lisztet.
Az alapot alaposan összekeverjük és megsózzuk.
Az eredmény egy tészta lesz, amelyből gyönyörű palacsinta lesz.Csak egy serpenyőben süssük meg mindkét oldalukat.
A „korongok” nagyon puhák, gyengédek, kielégítőek és hihetetlenül ízletesek lesznek.Az ételt tejföllel ajánlatos fogyasztani.
