Az újburgonya önmagában is finom.Az elkészítéséhez szükséges összes adalékanyag közül elegendő vajat és friss kaprot venni.De ez már egy elmúlt szakasz.
Egyszerűen van egy luxus étel, amelyet éppen ebben a forgalmas évszakban lehet elkészíteni – a legfinomabb szufla..
Magazinunk szakértője, Julia Arkhipova, a negyedik kategóriába tartozó szakács-pék mesélt nekünk a főzésről.
Szükséged lesz:
Hogyan kell főzni
1.A meghámozott burgonyát sós vízben puhára kell főzni, és pépesíteni kell.
2.Majd beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejszínt és a masszát mixerrel felverjük.
3.A zöldeket felaprítjuk, a fűszerekkel együtt a püréhez adjuk és összekeverjük.
4.Egy tepsit kikenünk vajjal, és egyenletes rétegben elosztjuk benne a pürét.
5. 180 Celsius fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Néhány perccel a készítés előtt megszórjuk reszelt sajttal és fűszernövényekkel.Jó étvágyat!
Korábban elmondtuk, mit szeret a disznózsír, és hogyan sózd meg, hogy büszke legyél.
