A görögdinnye evésének egy szokatlan módja népszerű Japánban..
A felkelő nap országának egyes lakói, mielőtt a dinnyét fogyasztanák, sóval szórják meg az édes pépet..
Egyébként a japán boltokban ezért kerülhet a görögdinnye mellé egy zacskó fehér fűszer.
Első pillantásra furcsa a „görögdinnye + só” kombináció.De ne siesse el a következtetéseket.
Miért szórjunk sót a görögdinnyére?
Kis mennyiségű só segít kiemelni az édes ízt.
Ennek bizonyítéka egy olyan népszerű finomság jelenléte, mint a sózott karamell – emlékszik vissza Julia Arhipova, a Belnovosti hálózati kiadvány főzés, szakács és negyedrendű pék szakértője.
Fogyasztás előtt a görögdinnyéhez egy kis sót adhatunk.
A kulcsszó az „egy kicsit”.Egy kis csipetnyi görögdinnyéhez elegendő lesz.
Nagyon valószínű, hogy a sózott pépet nagyon szeretni fogja.
Lehetséges azonban, hogy a gasztronómiai kísérlet eredményei csalódást okoznak.
Érdemes hangsúlyozni, hogy még Japánban is sokan vannak, akik nem értik, hogyan lehet sóval enni görögdinnyét.
Ennek ellenére egyszer megéri kipróbálni.Mi van, ha örülsz?
