A sült burgonyát csak első ránézésre könnyű elkészíteni: a kulináris úton gyakran adódnak nehézségek..
Ezért az étvágygerjesztő, sült kéregű arany színű darabok helyett egy furcsa masszát kaphatsz, amit ki sem akarsz próbálni..
Ezért magazinunk főzőszakértője, Julia Arkhipova szakács azt tanácsolja, hogy ne feledkezzünk meg a főbb kulináris hibákról.
mik azok?
Fiatal burgonya
A legjobb, ha ezt a burgonyát főzzük: köretnek ideális lesz.A sütéshez azonban érdemes idősebb burgonyát választani, hogy az étel ízletes és jó minőségű legyen.
Az olaj hiánya
Sokan félnek elegendő olajat hozzáadni, mert így kalóriadúsabb és károsabb az étel.De először meg kell értenie, hogy a sült burgonyának semmi köze a megfelelő táplálkozáshoz.
Ezért jobb, ha megfelelő mennyiségű növényi olaj hozzáadásával finomabb ételt készítünk.
Nincsenek adalékanyagok
Hogy a burgonya ízletesebb legyen, sütés előtt egy serpenyőben felolvaszthatunk egy darab disznózsírt.Ha nem szeretne húskészítményeket használni, akkor adjon hozzá vajat.
Ez segít elérni a kéreg.
