A cseresznye látszólag „jelentéktelen” részei, mint például a levelek, jelentős hatással lehetnek egészségünkre és jólétünkre..
A BelNovosti hálózati kiadvány szakértője, Julia Arkhipova szakács elmondta nekünk, milyen csodálatos tulajdonságokkal büszkélkedhetnek a cseresznyelevelek – nem véletlenül gyűjtötték nagyanyáink zsákokat belőlük.
Milyen előnyei vannak a cseresznyelevélnek
Ideje felhagyni a cseresznyelevél hulladékként való kezelésével, mert rengeteg hasznos anyagot tartalmaz: tanninokat, vitaminokat, antimikrobiális anyagokat, szerves savakat és amigdalint.
Ezek az összetevők jótékony hatással vannak az emberi egészségre, erősítik az ereket és ezáltal csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.Ezenkívül a cseresznyelevélből származó anyagok erősítik immunrendszerünket és javítják az anyagcserét.
Megvédik szervezetünket a fertőzésektől és fenntartják a bélrendszer egészségét.
Hogyan kell használni a cseresznye leveleket
A legegyszerűbb és valószínűleg ezért népszerű módja a teafőzés.
Ahhoz, hogy egy csésze egészséges és aromás italt főzzön, adjon egy teáskanál száraz levelet egy pohár forrásban lévő vízhez, és hagyja állni 10-15 percig.
Egyéb felhasználások
A cseresznye levelei főzéshez használhatók.Ecetes uborkához és ecetes paradicsomhoz adják, ami különleges ízt és aromát ad a termékeknek.A levelek természetes tartósítószerként is szolgálnak, megakadályozzák a rothadást és növelik az eltarthatóságot.
