Nálunk a hajdina elengedhetetlen termék, de Európában és az USA-ban gyakorlatilag nem fogyasztják..
Elmondjuk, hogy az európaiak és az amerikaiak miért nem esznek hajdinát.
Miért nem esznek hajdinát Európában és az USA-ban?
A life.ru szerint ez történelmileg történt.Az USA-ban és az európai országokban a hajdinát főként állati takarmányként termesztik.
Ezért az európaiak és az amerikaiak méltatlannak tartják a hajdinát az emberi asztalhoz.
És hiába.A hajdina több mint 50, az ember számára szükséges anyagot tartalmaz, különösen aminosavakat, rostot, cinket, kalciumot és foszfort.
A hajdina eltávolítja a méreganyagokat, javítja a bőr állapotát és még a rák kialakulásának kockázatát is csökkenti.
A hajdina értékes Ázsiában, Indiában, Nepálban és Izraelben is – jegyzi meg a life.ru.