Kiderült, hogy a fritőzök ugyanolyan kiadósak és étvágygerjesztőek lehetnek, mint a piték.
És ez az eredmény a főzési idő komolyabb megnövelése nélkül is elérhető..
Végül is a tésztagyúrással és a formázással töltött idő felesleges.
A fő titok a kiegészítő összetevők használatában rejlik.
Főtt tojásról, zöldhagymáról és sült csirkefiléről van szó.
Az ízletes fánkok (amelyeket talán helyesebb lusta pitének nevezni) receptjét Julia Arkhipova szakácsnő és negyedosztályú pék, a Belnovosti online kiadásának szakácsszakértője osztotta meg.
Hogyan kell főzni a lusta pitéket csirkével
Fogjunk egy tálat, és törjünk bele egy tojást.
Sózzuk meg a tojásfehérjét és a tojássárgáját, adjunk hozzá egy evőkanál kristálycukrot, és alaposan keverjük össze az edény tartalmát.
Az így kapott masszába öntsünk 350 milliliter kefirt (az ital ne legyen hideg), öntsünk bele 170 gramm lisztet, és adjunk hozzá egy teáskanál szódabikarbónát.
Újabb keverés után egy alapot kapunk, amelyhez hozzá kell adni egy apróra vágott keménytojást, néhány apróra vágott zöldhagymát és 150 gramm apró darabokra vágott csirkefilét (előzőleg sütőben hőkezelt).
Egy tésztát fogsz kapni, amiből a fánkok fognak kijönni.Közepes lángon süssük meg őket.
Korábban az ínyenceknek megmondták, hogyan kell burgonyaszeletet sütni.
