Hamarosan a nyári lakosok megkezdik a paprika aktív betakarítását..
Nyár végén és ősz elején a külvárosi területek sok tulajdonosának hatalmas készletei lesznek ízletes és lédús zöldségekből..
A probléma az, hogy a paprika gyorsan elveszíti frissességét.
De szeretné, ha a gyümölcsök hónapokig megőriznék lédússágukat és ragyogó ízüket!
Rögtön hangsúlyozzuk: a zöldségeket nem szabad lefagyasztani.De meg kell védeni a paprikát valamilyen anyaggal.
Hogyan lehet meghosszabbítani a paprika eltarthatóságát
Bőséges termést kapott egy népszerű kerti növényből? Ne rohanjon azonnal a pincébe küldeni a paprikát!
Először mossa meg a gyümölcsöket, majd teljesen távolítsa el a vízcseppeket a felületükről.
Ezután „csomagoljon” minden borsot.”Védőanyagként” normál A4-es papírlapot használhat.
Furcsa módon a vastag papír használata a zöldségek hosszú távú tárolásának titka.
A paprika akár hat hónapig is ízletes és lédús marad.
Ne felejtsük el, hogy ezeket a gyümölcsöket 0.+2 fokos hőmérsékleten kell tárolni.Kívánatos, hogy a levegő páratartalma 80-90 százalék legyen.
