Sok trükk és módszer segít abban, hogy a sült burgonya valóban tökéletes étel legyen..
Ezért érdemes ezeket a titkokat folyamatosan használni a konyhában..
Yulia Arkhipova szakácsnő, magazinunk főzési szakértője arról beszél, hogy pontosan milyen finomságok javítják a sült burgonyát.
Hogyan lehet javítani egy étel ízén?
Állati zsírok
Ha azt szeretné, hogy a burgonya ízesebb és gazdagabb legyen, használjon állati zsírokat a sütéshez.
Ide tartozik a disznózsír, a madarak bőréből származó zsír (csirke és kacsa), valamint a szalonna.Ez a burgonya még egy ínyencet is lenyűgöz.
Főzés
Ez a trükk azoknak fog tetszeni, akik különösen szeretik a sült krumplit.Az étel a lehető leghasonlóbb lesz.Csak szó szerint öt percre forrásban lévő vízbe kell tennie az apróra vágott burgonyát.
Szárítás után elkezdjük sütni.
Olaj és fűszerek
A növényi olajnak szagtalannak kell lennie, hogy ne legyen ellentétben a sült burgonyával.Ne legyen sok fűszer: három pozíció elég.
Választhat kurkuma, majoránna és rozmaring mellett.
