Nem mindenki akarja ugyanazt főzni nap mint nap.
Emiatt a tapasztalt háziasszonyok mindig ígéretes új recepteket próbálnak ki.
Készíthet például szokatlan sárgarépa fánkot, mondja lapunk főző- és konyhaművészeti szakértője, Yulia Arkhipova szakácsnő.
Hogyan készítsünk eredeti ételt?
Terméklista
– Egy közepes méretű édes sárgarépa;
– Egy részleges csésze búzadara (körülbelül 150 gramm);
– némi búzaliszt (körülbelül 50 gramm);
– egy csésze meleg víz;
– egy kiskanál élesztő;
– egy nagy kanál cukor;
– Egy csipetnyi só.
Főzési folyamat
Először a sárgarépát hámozzuk meg, mossuk meg és reszeljük le.Ezután folytassuk a tészta elkészítését.Ehhez egyesítsük az összes száraz hozzávalót, és keverjük össze őket.
Ezután következik a víz bevezetése.Újra összekeverjük a tuskót, majd fólia alá rejtjük, és fél órára a konyhában hagyjuk.
A sárgarépa bevezetése után keverjük meg, és várjunk néhány percet.
Ezután elkezdjük a sütést.
Általában körülbelül három percig tart a fritőz mindkét oldala.
