A cukkiniből nagyon sok finom étel készíthető, sőt első fogásnak egy leveses ebéd, főételnek töltött cukkini, desszertnek pedig palacsinta készíthető..
Egyszerûbben is készíthetsz egy finom kenést, amivel alkalmanként szendvicseket is készíthetsz..
Magazinunk szakértője, Julija Arhipova, negyedosztályú szakács és pék mesélt nekünk a cukkinikrém elkészítésének módjáról.
Szükséged lesz:
Hogyan kell főzni
1.Ehhez a recepthez bármilyen cukkinit használhat, de a túlnőtt zöldségeket meg kell hámozni és ki kell távolítani a magokat.
2.Ezután a cukkini pépet és a meghámozott hagymát kockákra vágjuk.
3.A sárgarépát durva reszelőn kell lereszelni.
4.A zöldségeket megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, és készre pároljuk.
5.Ha kész, turmixgépben ledaráljuk a zöldeket és az olvasztott sajtot, majd hozzáadjuk az előkészített zöldségeket és kész is a kenhető.
Hidegen tálaljuk, élvezzük az ételt.
Korábban elmondtuk, hogyan készítsünk egy csodálatos salátát közönséges heringből.
