Sokan használnak bizonyos adalékokat a kávéfőzés során..
Általában tejszínről és kristálycukorról beszélünk..
De van még két érdekes összetevő, amelyet hozzá kell adni az italhoz, de nem az elkészítés befejezése után, hanem még a sörfőzés megkezdése előtt.
Ennek eredményeként a kávénak nem lesz kellemetlen keserű íze.De kellemes aroma lesz „elérhető”.
Egy érdekes trükköt, amely minden bizonnyal sok kávérajongónak tetszeni fog, Julia Arkhipova, a Belnovosti hálózati kiadvány főzés szakértője, negyedik osztályú szakács és pék osztotta meg.
Mivel keverjük össze a kávét főzés előtt
Először is az őrölt fahéjról beszélünk.Ennek az összetevőnek köszönhetően az ital élénkítőbb és hihetetlenül aromás lesz.
Ezen kívül még egy kis. sót kell a kávéjába tenni.Egy csipetnyi elég lesz.
Első pillantásra ez az összetevő csak rontja az italt.Valójában egy csipetnyi nátrium-klorid „elfedi” a keserű ízt, és elősegíti a kávé aroma jobb kibontakozását.
Sóval és fahéjjal kevert kávé? Lehet főzni! Egyébként akkor nem kell hozzá tejszínt és cukrot.
Érdemes hangsúlyozni, hogy a trükk „működik” őrölt és instant kávé elkészítésekor is.
Korábban az ínyenceknek egy titkos adalékról beszéltek, amely sokkal finomabbá teszi a borscsot és a káposztalevest.
