Kiderült, hogy egy cukkiniből és néhány nyers tojásból igazi fincsi ételt lehet készíteni..
Ezt a receptet azoknak érdemes megnézni, akik belefáradtak a szokásos sült cukkinibe és a szokásos omlettbe..
Egy hihetetlenül étvágygerjesztő és meglehetősen könnyen elkészíthető étel receptjét Julia Arkhipova, a Belnovosti hálózati kiadvány főzési szakértője, szakácsnő és negyedrendű pék osztotta meg.
Egy gyors és ízletes cukkinis omlett receptje
Egy cukkinit lereszelünk.A reszelőnek azt az oldalát célszerű használni, amelyen a nagy könnycsepp alakú lyukak találhatók.
Helyezze a kapott masszát egy mély edénybe, adjon hozzá sót (fél teáskanál fűszer elég), és hagyja állni öt percig.
A tök alapból levet fog termelni.Ez utóbbit le kell üríteni.Lehet, hogy a masszát ki kell nyomni.
Adjunk hozzá a kapott zöldségalaphoz öt felvert nyers csirke tojást, tejfölt (2 evőkanál.l.) és egy kevés petrezselymet.
Az edény tartalmát alaposan keverjük össze, és öntsük a serpenyőbe.Az edényeket vajjal kell kikenni és előre felmelegíteni.
A kapott omlettre tehetünk apróra vágott paradicsomot.Az edényt meg kell szórni reszelt sajttal.
Ezután zárja le a serpenyőt fedővel, és állítsa a hőt minimálisra.
8 perc múlva elkészül a kulináris remekmű.Külsőleg az étel omlettre vagy pizzára hasonlít.
