Bármely kertész azt fogja mondani, hogy nem elég termést termeszteni – fontos a megfelelő betakarítás, különben nem tárolódik..
Júliusban a cukkini és az uborka mellett a nyári lakosok megkezdik az őszi fokhagyma betakarítását.Vannak, akik az ültetési dátumokra támaszkodnak, mások a szemre.
A tapasztalt kertészeknek megvannak a saját speciális jelei, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy megállapítsák, hogy a fokhagyma még mindig ülhet a kertben, vagy fordítva, egy kicsit tovább, és rothadhat.
Takarítás időben
Ha már időkeretekről beszélünk, akkor július közepén kezdik ásni a fokhagymát.
Ugyanakkor a legtöbb kertész számára a termés érettségének fő jele a sárguló toll.
Népi trükkök
De van egy nem kevésbé pontos módszer, amelynél a magkapszulát tartalmazó nyilat a fokhagymán hagyják.
Amint elkezd kinyílni, a termést be lehet takarítani.
2-3 alsó tollat is hagynak – ha szárazak és a felső levelek sárgulnak, akkor kész a betakarítás.
A fokhagyma érettségét pikkelyei alapján is meghatározhatja, de ehhez ki kell ásnia egy növényt.
Az érettséget a szegfűszeghez szorosan illeszkedő pikkelyek, valamint a lilára vagy fehérre színt váltott pikkelyek jelzik.
És az utolsó jel a gyökerek.Világosszürke színűnek kell lenniük, vagy már kezdenek kiszáradni.
A tavasszal ültetett fokhagymát csak nyár végén takarítják be.
Korábban elmondtuk, hogyan kell káposztát etetni a gazdag termés érdekében.