Sokak számára frusztráló felismerni, de nyilvánvaló tény: a túlfogyasztás miatt hízunk.
A legtöbb ételt otthon fogyasztjuk el.
Ezért érdemes tudni, hogy milyen szokások a főzés során és válnak a súlygyarapodás okozójává, mondja magazinunk szakértője a szakács és főző szakács Julia Arkhipova.
Milyen szokásokról beszélünk?
Majonéz és más szószok
Fontos tudatosítani, hogy a mártások és szószok az ételek opcionális összetevői.Azonban ezek azok, amelyek nagyszámú kalóriát tartalmaznak.
Ha túlzásba viszi a mártások és szószok fogyasztását, túlsúlyos lehet.
Sűrítőanyagok
A háziasszonyok gyakran gondolkodnak azon, hogyan lehetne az első fogásokat sűrűbbé tenni, holott azoknak definíció szerint folyékonyaknak kellene lenniük.Különböző kalóriadús termékek jönnek szóba, amelyek elrontják az alakot.
Érdemes tehát kevésbé szeretni a búzadarát, a lisztet és a keményítőt.
A sütés iránti előszeretettel
Ha összehasonlítjuk a sült, főtt és sült ételek kalóriaértékét, a különbség óriási lesz.Ezért még mindig érdemes lemondani a sütésről.
Ez javítja a test állapotát és megőrzi az alakot.
Korábban már meséltünk arról, hogyan használhatod a citromot a főzésben.