Ahhoz, hogy hasznot húzzon a csirketojások fogyasztásából, bizonyos módon meg kell főzni..
Elena Solomatina táplálkozási szakértő elmondta, mi a legegészségesebb módja a tojásfőzésnek.
A szakértő véleményét az „Esti Moszkva” idézi.
Mi a legegészségesebb módja a tojás főzésének?
A szakember hangsúlyozta, hogy a tojásnak minden ember étrendjében szerepelnie kell.
Ahogy a táplálkozási szakember elmondta, napi egy-két tojást meg lehet enni, de fontos, hogy helyesen főzzük.
Solomatina szerint a „zsákban” lévő tojás a legegészségesebb.
Szeretném megjegyezni, hogy a tojás fertőződhet a csirkék szalmonellózisával, ezért javasolt a jó hőkezelés” – tette hozzá a szakember.
