Mindössze három hozzávalóra lesz szükséged ehhez a könnyű és frissítő desszerthez (ami a kinti hőség miatt fontos).
A BelNovosti online kiadásának szakács szakértője, Yulia Arkhipova szerint a legnehezebb kivárni, amíg a finomság kihűl.
Tehát vegyünk 200 g epret, és vágjuk tetszőleges alakú kis darabokra.Az epret más bogyós gyümölcsökkel is helyettesítheti.
Tegyünk 400 g görög joghurtot egy pergamenlapra, és egy kanállal egyenletesre formáljuk a réteget – próbáljuk meg kb. 1 cm vastagságúra alakítani.
Fontos: a sűrű, magas zsírtartalmú joghurt a legjobb a főzéshez.
A joghurtot szórja a tetejére bogyós gyümölcsökkel és müzlivel vagy müzlivel – 3-4 evőkanálnyi elegendő.
Már csak annyi van hátra, hogy a leendő finomságot a fagyasztóba tesszük, és 5-6 órán át ott hagyjuk.
Ennyi idő elteltével törd össze a joghurtot nagyobb darabokra, és már kóstolhatod is.Egyébként, ha szeretnéd, mézet vagy csokoládédarabkákat is adhatsz a joghurthoz.
