Diétás cukkiniből nagyon kielégítő és ugyanolyan ízletes pizzát készíthetsz.Ellentétben a pizzával, amelyet gyorsétteremben készítenek, még diéta közben is fogyaszthatja..
A pizzát sütőben főzik, és senkit sem hagy közömbösen..
Magazinunk szakértője, Julia Arhipova, a negyedik kategóriába tartozó szakács és pék mesélt nekünk a főzésről.
Szükséged lesz:
Hogyan kell főzni
1.A cukkinit meg kell hámozni és lereszelni, majd kicsavarni a felesleges levet és hozzáadni a tojást, sózni és összekeverni.
2.A lisztet össze kell keverni a sütőporral, és bele kell szitálni a zöldségkeverékbe, hozzáadni a búzadarát, összekeverni.
3. 20 percig állni hagyjuk a tésztát, majd sütőpapírral bélelt és növényi olajjal kikent tepsire nyújtjuk.
4.Ráhelyezzük a tölteléket, megszórjuk reszelt sajttal, megszórjuk fűszernövényekkel és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.Jó étvágyat!
