A bolyhos rizst főzni nem nehéz, csak abba kell hagynia az elavult ajánlások követését..
Ezen ajánlások egyike az 1:2 arány fenntartása.
Hogyan kell főzni a puha rizst
Először is vegyünk hosszú szemű vagy párolt rizst, omlósabb lesz.
A rizst alaposan öblítse ki egy szűrőedényben, és hagyja állni öt percig, amíg a víz teljesen ki nem ürül.
Egy pohár rizshez igyunk három pohár vizet, hogy a rizs ne ragadjon össze.
Miután a víz felforrt, sózzuk és csökkentjük a hőt.Ne takarja le fedővel, időnként keverje meg.
Körülbelül 15 perc alatt al dente főzzük, szűrőedényben leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük.
