Nagyszámú méltó pácrecept létezik a grillezéshez, amelyek mindegyikének megvannak a maga sajátosságai és előnyei..
Joggal tekinthető az egyik legfinomabb természetes gránátalma lé alapú pác..
Magazinunk kulináris szakértője, Julia Arkhipova szakácsnő megjegyzi, hogy a hús egyszerűen hihetetlenül finom.
Hogyan készítsünk egy érdekes pácot a grillezéshez?
Egy kilogramm húst kell vennie, és azonnal részekre kell osztania.Ez a pác univerzális.Úgy gondolják, hogy még a legszeszélyesebb hús is puha és puha lesz.
Helyezze a feldarabolt húst egy kényelmes edénybe.
Ezután felöntjük fél liter natúr gránátalmalével.Ezután vegyen egy gránátalmát, alaposan mossa meg és vágja fel.Figyelemre méltó, hogy a termék kérgét is tartalmazza a pác.Emiatt a gránátalmát alaposan és alaposan megmosom.
Ezután be kell vezetnie egy apróra vágott hagyma karikáját.
Só belátása szerint.
Fűszerként csak fekete borsot és koriandert adhatunk hozzá: a kebab így is tökéletes lesz.
A húst érdemes körülbelül három órán át a pácban tartani a legjobb hatás érdekében.