A házi készítésű pitéknek nehéz ellenállni, különösen éhgyomorra, és ha a pite tele van hússal..
Íme csak egy ilyen recept – egy lédús csirkés pite, krémes ízzel..
Magazinunk szakértője, Julia Arkhipova, a negyedik kategóriába tartozó szakács-pék mesélt nekünk a főzésről.
Szükséged lesz:
Hogyan kell főzni
1.A csirkefilét, a zöldségeket és a fűszernövényeket apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük és mindent összekeverünk túróval.
2.Egy külön tálban keverje össze az ásványvizet növényi olajjal, adjon hozzá joghurtot és tojást, keverje simára.
3.Tepsibe kenjük és rétegesen kiterítjük: tészta, töltelék, szósz, újra tészta, de úgy, hogy az utolsó réteg legyen a tésztaréteg, amit tojássárgájával megkenhetünk.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük készre a pitét.Jó étvágyat!
