Tudtad, hogy a petrezselyem gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban? Például ez a zöld 2,5-3-szor több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom..
A BelNovosti hálózati kiadvány szakértője, Julia Arkhipova szakács azt javasolja, hogy ne hagyja ki ezt a lehetőséget, hogy „feltöltődjön” hasznos anyagokkal, és megosztja a petrezselymes palacsinta receptjét..
Elkészítésükhöz a következő termékkészletre lesz szüksége:
A zöldeket meg kell mosni és szárítani, majd finomra kell vágni.
Amikor ez a lépés befejeződött, a tojásokat egy tálba törjük apróra vágott petrezselyemmel, és hozzáadjuk a lisztet, amelyet először át kell szitálni.
Ezt követően a keveréket alaposan össze kell keverni, és sót kell hozzáadni (ízlés szerint).Használhatja kedvenc fűszereit is.
A palacsintákat jól felmelegített serpenyőben kell sütni, növényi olaj hozzáadásával.Mindkét oldalon néhány perc elegendő, amíg vonzó arany kéreg jelenik meg.
Korábban elmondtuk, hogyan kell megfelelően áztatni a borsót.
