A rizs meglehetősen szeszélyes gabonafélének nevezhető.
Csak egy kis figyelmetlenség kell ahhoz, hogy artikulálatlan, a fogakon ropogó anyaggá, vagy épp étvágytalan röggé váljon.
Ha nem akar ilyen kulináris fiaskóval szembesülni, fogadja meg a BelNovosti online kiadásának szakértője, Julia Arkhipova séf tanácsát.
Elmondta, mit kell csinálni a rizzsel, hogy a végén omlós legyen.
Ez a módszer nagyon egyszerű – nem túlzás, még egy iskolás is elboldogul vele.
Tehát, ha úgy döntöttél, hogy rizst főzöl köretként, öntsd egy fazékba, és töltsd fel vízzel – nem hideg vízzel, mint általában, hanem forrásban lévő vízzel.
Ezután várjon, amíg a fazék tartalma felforr.
Marad a hőfokot közepesen alacsonyra csökkenteni, és a termék csomagolásán található utasításokat követve főzni.
Korábban elmondtuk, hogy mit adjunk a túróhoz a finom raguhoz.