Nem minden háziasszony sajátítja el az egyes ételekhez megfelelő fűszerek kiválasztásának finom művészetét..
Azonban ezt a tudásterületet mindenképpen érdemes elsajátítani..
Magazinunk főzési és főzési szakértője, Julia Arkhipova szakácsnő úgy véli, hogy ez jelentősen növelheti az Ön képzettségi szintjét.
Vannak, akik még mindig úgy vélik, hogy a burgonya sütéséhez elegendő sót és fűszernövényeket tenni.De ez nem teljesen igaz.A fűszerek segítenek az étel új szintre emelésében.
Mi illik a sült burgonyához?
Ha azt szeretné, hogy az étel aranyszínű legyen, adjon hozzá kurkumát.Ettől a fűszertől az étel szép és egészséges lesz.Kurkuma helyett használhatunk currykeveréket is: a fűszerezésnek a legérdekesebb íze van.
A rozmaring jól kiemeli a burgonya ízét.Egyszerűen a legvégén tehetsz belőle egy szálat, hogy ízt adj belőle.
Az ínyencek azt tanácsolják, hogy adjunk hozzá egy kis szárított bazsalikomot: a burgonya íze és minősége valóban javulni fog.
Az érdekes ízkombinációk kedvelőinek ajánlott paprika, chili paprika és gyömbérpor hozzáadása: a burgonya pikáns és fényes lesz.