‘Tűzfogóval ütni’, ‘Holt néni’, ‘Macskák kiáltása’, ‘Hideg kutya’. Ezek nem horrorfilmek, hanem népszerű német ételek és italok nevei..
A német konyha hét furcsa ételéről beszélünk, amelyeket a külföldiek félnek kipróbálni, de a németek imádják.
Milyen furcsa ételeket esznek Németországban
A Zen csatorna szerint „Egyedül valaki más kertjében.Utazásról és egyebekről” című német étel, a „Cold Dog” (Kalter Hund) sütiből és csokoládéból álló desszert, a mi csokoládékolbászunkra emlékeztet.
A „False Hare” (Falscher Hase) darált sertés- és marhahúsból (1:1 arányban) sült fasírt hagymával, főtt tojással, liszttel és zsemlemorzsával.
A „Macskák kiáltása” (Katzengeschrei) nevű étel receptje a következőképpen írható le: mindent, ami a hűtőben hever (maradt kolbász és zöldség, tegnapi tészta), egy serpenyőbe teszünk, hozzáadunk ecetes uborkát, borsot adunk hozzá és leöntjük tojással.
Fél kakas (halber Hahn) – szendvicsek sajttal, ecetes uborkával és mustárral.
A „halott nagymama” étel (Oma tote) egy sült vérkolbász főtt burgonyával és savanyú káposztával.
A „Dead Aunt” (Tante tote) és a „Strike with Fire Tongs” (Feuerzangenbowle) italok.
Az első forró csokoládé tejszínhabbal és rummal, a második egy puncs vörösborból, gyümölcsléből és fűszerekből.A Fire Tongs Strike trükkje a rummal áztatott cukor, amelyet meggyújtanak, és egy bögre fölött fogókban tartva megolvad és belecsepeg a puncsba.
